Csak dicsérni tudom a csicsókát. Férjem cukros és amikor felszökik a cukra csicsókát eszik az ételhez / mint a retket nyersen/ és lehúzza a cukrot, neki bevált

Válasz

Több évembe telt még megszoktam a csicsóka ízét. Nyersen nagyon szerettem, de főzve nagyon ki kellett tapasztalnom. Idén én is vetek. egyébként utánvéttel nagyon drága küldeni. Vannak nagyobb borítékok, amik ki is vannak bélelve, talán abba ami belefér. Én könyvet küldtem benne, a postán ajánlották. Utánvéttel, megy csomagban drága.

Válasz

Noé Lajos Keszthely
Tavaj október óta vagyok nyugdíjas.-van egy 300m2es földterületem amit az ősszel már felszántattam,hogy kertészkedhessek.Acsicsókát még a szüleim is termesztették most
meg bárhol keresem senki nem tud róla semmit.Nagyon megköszönném ha valaki köldene néhány gomót postán utánvéttel.Köszönöm.

Válasz

Kedves Ágota!
Nagy örömmel olvastuk a csicsókáról a cikket. Mi is szeretnénk ültetni a kertünkbe. Érdeklődnénk hol lehet szert tenni erre a csodás növényre? Előre is köszönjük.
Erzsébet és János

Válasz

Nagy erdeklodessel olvastam ezt a hasznos tudni valokat a csicsokarol.
Szeretnek en is hozza jutni,mivel sok jo tulajdonsaga van es az egeszsegre is jo hatassal van. Sokat hallottam rola de a beszerzeset nem tudtam meg .Remelem az iden sikerul par
gumora szert tennem es sikerul termeszteni nekem is.

Válasz

Mártikám!
Tomor Erzsi vagyok és ha szükséged van rá, én tudok neked adni csicsókát, ahogy a föld kienged. Puszillak: Erzsi

Előzmény

Válasz

Ki tudna Nekem egy pár gumót adni, mert pontosan a vastagbéllel van problémám.

Válasz

Köszönöm a tanácsot. Az utóbbi időben egyre többször találkoztam vele, de még nem kóstoltam. Éppen itt az ideje.

Válasz

Aszt nem tudom hogy holl lehet hozá jutni cserre utján biztos de nyáron talán még piacon is Olyan helyre ültesd ahol nincs utban MERTegy helyen több évig is meg marad nem kell felszedni nem fagy el sött télan is szedhetö Gyorsan szaporodik a tul trágyás helyet nem szereti permetezni nem szabad öszel a szárát le kell vágni Nagyon finom krumpli helxett is ahol álatok vanak azoknak is nagyon jo föleg nyusziknak de minden álat szereti Akinek helye van érdemes termeszteni a tárolást nem nagyon szereti mindig anyit szedjünk fel ami el fogy de egy két gumo maradjon a földbe mert abbol ujra lesz igy soha többet nem kell ültettni ILUSKAMAMI

Előzmény

Válasz

A fészkesvirágzatúak közé tartozik, és közeli rokonságban áll a napraforgóval. Tavasszal akár össze is lehet őket téveszteni, de később már nem, mert a csicsóka sárga virágai a napraforgóéhoz képest kicsinyek, és jóval később, augusztus elején virítanak. Szára - azonos talajviszonyok között - a napraforgóénál vékonyabb, de magasabb; akár 3 m magasra is megnő. Magot a csicsóka virága nem érlel, ezért a gumók elültetésével szaporítják.

Gumói, amelyek valójában megvastagodott szárképletek, nem közvetlenül a tövön, hanem 5-20 cm hosszú száron ülnek, emiatt nagyobb területen helyezkednek el. Ezért nehéz valamennyi gumót felszedni a fészekből!
Héjuk színe lehet fehér vagy sárga, de leggyakrabban olyan színű, mint a rózsaburgonyáé.
A gumók húsa hófehér.
Felszínük ripacsos, barázdált, összetett, nehezen tisztítható.

Válasz

Legföljebb találgatni lehet, hogy a furcsa, kissé mulatságos nevét honnan nyerte. Az orosz, a német, a francia, a cseh, a lengyel, a bolgár és a román nyelvben topinamburnak nevezik, csak az "extravagáns" angol nyelv mondja jerusalem artichoke-nak. Nálunk elég általános az esküvői jókívánság: „Szaporodjatok, mint a csicsóka!”

Válasz

Nemcsak a női divat változik, hanem a termelt növények divatja is. Egyeseket valamikor nagy lelkesedéssel kultiváltak, ezek azután valamilyen ok miatt (betegségek, kártevők megjelenése, termesztési körülmények megváltozása, fogyasztói szokások alakulása) fokozatosan kiszorultak a földekről. Közéjük tartozik a csicsóka is, amely - bízom benne, hogy helyesen ítélem meg - néhány társával együtt (lóbab, lencse, articsóka) ismét kezd divatba jönni.

Ennek a változásnak az okát most bízvást abban kereshetjük, hogy nagyon egyszerűen termelhető, bőven termő és ellenálló növény; gumótermésének pedig az a fontos jó tulajdonsága van, hogy a cukorbetegek is fogyaszthatják.

Válasz

A csicsóka nem édes burgónya-bár a székelyeknél gyakran így nevezik.

Előzmény

Válasz

Sziasztok!Örvendtem .hogy újra hallottam erről az elfelejtett és kicsit lenézett növényről.Székelyföldön mai napig használják(nyersen retek helyet,fözelékekbe kiegészítőként,-de legfinomabb parázson sütve gombával együtt.Igénytelen növény egyaránt bírja a szárazságot és az árnyékos helyet.Nem igényel semmifajta gondozást,-sok helyen a rossz minőségü talajba ültetik ahol más nem marad meg,vagy /magas,sürü növekedése miatt/a kevésbbé szép helyek elé takarására.Érdekes tulajdonsága,hogy a gyöngy virággal együtt jól megél a diófák alatt is.Tudni kell még róla,hogy szára /gyakran 2 méteren felül is megnő!/és nagy sötét zöld levelei jól használhatók szárnyasok ,nyulak takarmányának.Télire pedig a szárított, felvágott szárak,vagy a krumpli szerű gumók szintén egészséges táplálék nyulak,kecskék számára.Vastag 2-2,5 cm.átmérőjü hosszú száraiból jó pofa készülhetnek/kicsit hasonlit kinézésre a bambuszhoz./Végül ,de nem utolsó sorban dúsan növő, apró napraforgókhoz hasonló virágai kertben,lakásban jól mutatnak,és szépen száríthatók télire .Viszont hasznos ha összel kiszedjük az elszaporodott gumókat és ott ássuk el,ahol szükség van rá.2-3 közepes gumóból kb.2 év múlva több kg.gumó fejlődik.Eredeti helyén hagyva a gumók érdekes alakzatú nagy ,krumpli szerű alakzatot öltenek.A tormához hasonlóan . a felvágott apró gumókból is új növény fejlődik.Szóval nem csak szép.egészséges,hasznos de rendkívül szapora és igénytelen növény.Ja,és gumóról szaporítható a legkönnyebben.

Válasz

Piacon lehert kapni?
Köszönöm a felvilágosítást, ha sikerül beszerzezni egy salátára valót elkészítek.
üdv. mindenkinek
Pro Ircsi

Válasz

Régi gondolat ébredt bennem soraid olvasva kedves Àgota, kérlek tudasd velem hol lehet hozzájutni az indulo gumókhoz.. vagy magokhoz ? Azt is szeretném tudni róla , rejtett helyen is hoz szép virágot?.. no és gumóit minden összel ki kell szedni vagy áttelel a földben is?
Nem terhellek tovább a kérdésekkel .. ha nekem is lesz.. megtanulom.
Köszönöm az infót! :)

Válasz

EMLÉKSZEM GYEREK KOROMBA VOLT A KERTÜNKBE. DE ARRA MÁR NEM, HOGY
FOGYASZTOTTUK E. SZIVESEN KI PRÓBÁLOM. ÜDV.

Válasz

Kérdezni szeretném-Hogy hol lehet beszerezni hogy én is kipróbálhassam a kertembe? És még azt nem tudom hogy a csicsókát nevezik édesburgonyának? Vagy az egészen más?

Válasz

köszönjük az érdekes cikket.Gyerekkoromban sokat hallottam ezt a nevet, de nem is gondoltam, hogy ez egy növény.Az meg, hogy finom , nem is hittem volna.

Válasz