Szeretettel köszöntelek a Kertészet klubban közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz ! és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz képeket, fórumozhatsz a többiekkel,vagy blogolhatsz.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
István Halhóber
Kertészet klub- valamikor a szórakozás klubja volt. vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kertészet klubban közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz ! és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz képeket, fórumozhatsz a többiekkel,vagy blogolhatsz.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
István Halhóber
Kertészet klub- valamikor a szórakozás klubja volt. vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kertészet klubban közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz ! és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz képeket, fórumozhatsz a többiekkel,vagy blogolhatsz.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
István Halhóber
Kertészet klub- valamikor a szórakozás klubja volt. vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kertészet klubban közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz ! és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz képeket, fórumozhatsz a többiekkel,vagy blogolhatsz.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
István Halhóber
Kertészet klub- valamikor a szórakozás klubja volt. vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hétszáz négyszögöles csodavilág
2009. július 02. | csütörtök
Grósz Tamás és felesége hétszáz négyszögöles birodalma csodavilág: a kerti tóban aranyhalakkal, mocsári hibiszkuszokkal, tündérrózsák levelein sütkérező békákkal.
A zöld pázsiton hosszú slag kígyózik, hiszen a
mostani szárazságban kell a vízpótlás a „külföldi zsebimportból”
származó különlegességeknek.
Van
például a tóban lebegő kolokán. Télen a víz alá merül, tavasszal
feljön. Pengeéles leveleivel régen kutyákat heréltek. Itt van a világ
legjobb teaízesítője, az ápolka, meg a lestyán, ételízesítők
alapanyaga. A nyugtató hatású macskagyökér, aminek virága viszont
szexuálisan ingerlő illatú, házaspárok hálószobájába ajánlott. A
kasvirágról már az indiánok is tudták, hogy immunerősítő, az örmény
gyökér pedig kandírozható csemege. A trópusi durian a világon mindenhol
tiltott gyümölcs, mert termésének külső héja fertelmes szagú, ám lédús
belseje édes, finom csemege. Az izsópot a római katonák a zsebükben
hordták, mert orvosilag igazoltan sebgyógyító hatású. Az ősi magyar
vasfű pedig Grósz Tamás szerint az egyik legértékesebb konyhanövény.
Nagyanyáink szakácskönyveiben olvashatunk levelének penészedésgátló
hatásáról, befőzéskor, savanyításkor szalicil helyett használták. A
gilisztaűző varádics bokrának egyetlen levele talicskányi komposztot
képes lebontani. A török szivacs termésével mosakodni, poharat,
csirkebőrt tisztítani egyaránt lehet.
A szolnoki házaspár húsz éve vette meg a kis házat és kertet hétvégi pihenőnek, a poros, koszos városi élet ellensúlyozására. Most már a tél nagy részét is itt töltik, mert a fogtechnikai megrendelés postán érkezik.
– Büszke vagyok arra – mondja a nyugdíjasként is dolgozó férfi –, hogy tipikus városi létemre mi mindent megtanultam! Részint Böbétől, aki jászjákóhalmai falusi lány, meg a könyvekből, hiszen könyvtárnyi szakirodalmam van. Semmit nem permetezünk! Inkább legyen férges az alma, de vegyszermentes, pláne most, hogy babát vár a lányunk. Főzni mindketten szeretünk, két konyhánk is van. Böbe a magyaros kajákban, a halkészítésben világbajnok, én pedig a kínai ételekben jeleskedem. Alapanyag van bőven, itt minden megterem. Arra is büszke vagyok, hogy megtanultam a növények nyelvét, mert bizony van nekik! Tudom, melyik mit szeret, és mire való. Egy orvos ismerősünket gyomorműtétje után édesköménnyel kúráltuk, ami gátolja a puffadást. Azóta esküszik rá. Itt tanultunk meg kosarat fonni, nemezelni is, és a szürke gémekben, fekete gólyákban, énekes madarakban gyönyörködni. Hihetetlen, ahogy a cinkék az orrunk előtt játszadoznak a füvön, hiszen tudják, nálunk senki nem bántja őket.
– Ez már nem egy kert a sok közül – mosolyog Böbe. – Férjem szerint: a kert! Olyan szenvedély, ami többe kerül nekünk, mintha piacon vásárolnánk. A locsolás áramot, a fűnyírás gázolajat fogyaszt, tehát azért fizetünk, hogy kertészkedhessünk. Mivel nem eladásra termelünk, a munkát úgy osztjuk be, hogy maradjon idő olvasásra, motorozásra, sétálásra is.
– Piacon vásárolni nem élvezet – legyint a férje. – De kidolgozni a telepítési szisztémát, az igen! Ilyen kert, mint a miénk, nincs Nagykörűn, de láttam párat, ami felülmúlja a miénket. Engem ez nem zavar. Számomra fantasztikus érzés, hogy laikusként eddig eljutottunk. A helyi pálinkafőző már tőlünk viszi az ízesítőket. A turbolyát például, mert az ánizsos ízű turbolyás pálinka valami hihetetlen! Sajnos, nem tudom megkínálni vele, mert rögtön megisszuk. Alig várjuk az unokát, hogy ebben a balzsamos tündérkertben velünk lehessen.
Keresztény Gabriella
|
|
Garáz József 2 hete új képet töltött fel:
Garáz József 2 hete új képet töltött fel:
Garáz József 2 hete új képet töltött fel:
Garáz József 4 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!