Ismeretlenek és ismerősök. Nagy problémám van az egyik gyógynövénnyel, amelyik ráadásúl még ehető is. Amig gyenge finom saláta, vagy szósz is készíthatő belőle. De hát a jóból is megárt a sok. Itt a környékünkön, így nálunk is szinte teljesen ellepi a kerteket.
Kérdésem : tud e valaki hatásos irtási, gyérítési módot. Azt hallottam, hogy lehetlen kiirtani, a magja még 20 év mulva is csiraképes. Vegyszert nem szeretnék ( nem is tudnék) alkalmazni. Ha valaki tud hatásos megoldást kérem írja meg. Köszönöm !
Népi nevén tyúkhúr, csibehúr, tyúkbegy.
Az egész világon elterjedt, télen is virágzó "gyomnövény", melynek magvai 25 évig is életképesek maradnak a földben.
Számos gyógyhatását ismerjük:
- epe és vese működését segíti a teája. Kőoldó hatása is van.
- egyike azon ritka gyógynövényeknek, amelyek a vérben levőkoleszterint-szintet csökkentik. Napi egy csésze tyúkhúr tea pár hét alatt az elfogadott értékre viszi le a koleszterinszintet. Reggel, éhgyomorra fogyasszuk.
- használjuk még köhögésre,
- vizelethajtásra,
- Kifacsart levét desztillált vízbe keverve fáradt szemre való borogatást nyerünk.
- Disznózsírba keverve sebkezelésre, bőrbetegségekre való kenőcsöt készíthetünk. A sérülékeny, száraz bőrt ápolja a teájából készült borogatás.
Számos módon használhatjuk a konyhában is:
- Fiatal leveleit salátaként fogyaszthatjuk.
- Nyersen készül a tyúkhúr leves: a zsenge leveleket tegyük mixerbe olívaolajjal, sóval és nyers fokhagymával. Víz és tej keverékét adjuk hozzá, hogy megfelelően híg legyen, majd turmixoljuk össze.
Főtt burgonyát keverjünk hozzá és máris fogyaszthatjuk!
Kommentáld!